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Gastronomisch

Die Exzellenz des Terroirs wird sublimiert

Entdecken Sie die Gourmet-Tafeln der Hautes-Alpes, wo leidenschaftliche Köche die Produkte der Region in Kunstwerke verwandeln. Von den zarten Aromen unserer Almen bis zu den Innovationen moderner Techniken verspricht jede Adresse ein unvergessliches Erlebnis für die Sinne.

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Le Lieu - Restaurant semi-gestronomique
Les Orres
Le Lieu - Restaurant semi-gestronomique
Au Plaisir Ambré
Briançon
Au Plaisir Ambré
La Ferme de l’Izoard (le Campagnol)
Arvieux
La Ferme de l’Izoard (le Campagnol)
Les Chenets
Saint-Julien-en-Champsaur
Les Chenets
Eine raffinierte und leckere Küche, die von Chefkoch Aurélien Ballester mit frischen und lokalen Produkten zubereitet wird.
L’Auberge du Choucas
Le Monêtier-les-Bains
L’Auberge du Choucas
Um 1650 erbautes Gebäude mit gewölbten Räumen und Feuer im Herd. Ein außergewöhnliches Haus mit Tradition, außergewöhnlich, zeitlos, für „happy few“ Kenner und Feinschmecker….
16Âme
Le Monêtier-les-Bains
16Âme
L’Araignée Gourmande
Laragne-Montéglin
L’Araignée Gourmande
La Sérafine
Veynes
La Sérafine
La Maison Jaune
Gap
La Maison Jaune
Le Pêché Gourmand
Briançon
Le Pêché Gourmand
La Table du Chazal
Le Monêtier-les-Bains
La Table du Chazal
Les Tables de Gaspard
Saint-Crépin
Les Tables de Gaspard
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