Landbouw

Trots in de Alpen

De Hautes-Alpes neemt een unieke positie in het Franse agrarische landschap in. Als grootste biologische departement van Frankrijk heeft de regio kwaliteit, diversiteit en generatievernieuwing tot de hoekstenen van haar ontwikkeling gemaakt. Het Territoriale Voedselproject van de Hautes-Alpes (Projet Alimentaire Territorial - P.A.T.) is een goed voorbeeld van deze dynamiek, waarbij lokale initiatieven worden gestructureerd rond lokale, duurzame landbouw, terwijl tegelijkertijd de economische aantrekkingskracht wordt vergroot.

Jongeboeren

In een tijd waarin het aantal nieuwe boeren in Frankrijk daalt, onderscheidt de Hautes-Alpes zich van de rest: voor elke boer die met pensioen gaat, komt er een nieuwe jonge boer bij. Deze vernieuwing, een Franse uitzondering, getuigt van de vitaliteit van de sector en het vermogen van de regio om nieuwe boeren aan te trekken. De landbouwsectoren van het departement zijn bijzonder gediversifieerd: veeteelt (varkens, schapen, runderen, pluimvee), bijenteelt (honing), akkerbouw en graanteelt, tuinbouw, wijnbouw, parfumerie, aromatische en medicinale planten, boomteelt (vooral appelteelt), maar ook melkvee-, geiten- en paardenhouderij. En aan kwaliteitslabels geen gebrek: IGP Agneau de Sisteron, IGP Vins des Hautes-Alpes, IGP Pomme des Alpes de Haute Durance en, op dit moment in aanvraag, de AOP Bleu du Queyras en Tomme du Champsaur.

Kwaliteit
en lokale distributiekanalen

Het overgrote deel wordt gedistribueerd via korte of lokale circuits, waardoor de directe band tussen producenten en consumenten wordt versterkt. Deze organisatie verhoogt de waarde van lokale wortels en ondersteunt een lokale landbouweconomie. Tegelijkertijd werkt de hele sector aan de uitdagingen van de opwarming van de aarde door de gewassen aan te passen. Dit is waar landbouwirrigatie het meest deugd doet.

P. Domeyne - AD05

Eenexportgerichte boomgaard

Naast deze lokale logica neemt de boomkwekerij een bijzondere plaats in. De Hautes-Alpes is een van de grootste boomgaarden van Frankrijk, waar op grote schaal appels en peren worden geteeld die tot ver buiten de regio worden geëxporteerd. Deze sector levert een belangrijke bijdrage aan de agrarische handelsbalans van het departement en illustreert de erkende deskundigheid, die regelmatig wordt gepresenteerd als de trots van de Hautes-Alpes op belangrijke evenementen zoals het Salon de l’Agriculture. Het vlaggenschip van deze productie blijft de emblematische gouden appel.