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Miele, neve e rock’n’roll

Baracche di zucchero che fondono le Alpi

Tra due curve e un bicchiere di vin brulé, a Serre Chevalier e Montgenèvre è nato un nuovo rituale: la pausa zucchero!

Non stiamo parlando della borsa della mensa, no, ma di quella vera, quella grezza e fatta in casa. Tre cabine, tre atmosfere: Myrtille, Fréjus, Monty. Tre luoghi in cui puoi sostituire l’insipida barretta energetica con un lecca-lecca al miele fatto in casa. Il concetto? Riscaldare, intingere e leccare. Semplice, istintivo e terribilmente coinvolgente.

A Serre Chevalier, la Cabane Myrtille offre un’atmosfera dolce e sportiva, con laboratori, giochi sulla neve e lancio dell’ascia per i buongustai più industriosi. Poco più avanti, la Cabane Fréjus riscalda il corpo con il sole delle Alpi e la PCR, la famosa Mela, Cannella, Rum…

A Monginevro, nella Cabane Monty regna lo spirito da trapper con tronchi, marshmallow alla griglia, digestivi locali e buon umore. Tra le due località, la filosofia rimane la stessa: staccare la spina, farsi una risata e godersi un dolce senza pensieri. Le montagne riscoprono il loro sapore infantile di zucchero caldo e di guance arrossate dal freddo.

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