Delicatessen
Office de Tourisme Sisteron Buëch
Au cœur de la cité près du château du XVIIème s. "Delicatessen" propose une cuisine provençale composée de produits du terroir. De la couleur, des saveurs, Julie régale les papilles. En été, petits concerts intimistes dans la cour du château.
Julie travaille avec des produits locaux et notamment l’agneau.
Elle vous propose de déguster l’épaule d’agneau, cuisson de 7 heures, au thym de Rourebeau, accompagnée de son écrasé de pommes de terre et petits légumes.
Cuisine du marché et recettes élaborées à partir de poissons frais et servis à l'ardoise, desserts maison.
Du 01/07 au 30/09 le dimanche de 12h à 14h30. Le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30.
Du 01/10 au 30/06 le vendredi et samedi de 19h à 20h30 et de 12h à 14h30. Le mardi, mercredi, jeudi et dimanche de 12h à 14h30.
A la carte : de 10 à 21 €
Menu enfant : 10,50 €
Plat du jour : à partir de 15 € (en semaine)
Menu du jour : de 20 à 28 € (28 € les soirs et week-ends).
Formule midi en semaine : 20 € (entrée + plat + dessert).
Entrée + plat ou plat + dessert : 18 €.
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