Les Elixirs d’Isabelle
Les Elixirs d’Isabelle ist ein kleiner Bauernhof in Pallon à Freissinières (Hautes-Alpes), der aromatische Pflanzen in den Bergen anbaut oder pflückt und sie zu Likören und Aperitiven verarbeitet.
Die angebotenen Liköre: Ysop, Lärche, Holunder, Pfefferminz, Rhabarber, Rainfarn.
Die Aperitive: Guignolet, Holunderwein
Die Idee ist sehr einfach: Die Rezepte und Methoden, die unsere Großmütter erworben hatten, nicht zu verlieren. Im Laufe der Zeit wurden die Rezepte verfeinert, um durch den Likör alle medizinischen Tugenden der Pflanze, aber auch ihre Aromen zu bewahren …
Zur Bestellung per Mail: leselixirsdisabelle@orange.fr
Öffnungszeiten der Weinkellerei:
Januar bis Mai: nach Vereinbarung unter 06.81.50.22.19
Juni: Donnerstag – Freitag – Samstag von 16:00 bis 18:30 Uhr
Juli – August: täglich von 16:00 bis 18:30 Uhr
September: Donnerstag – Freitag – Samstag von 16:00 bis 18:30 Uhr
von Oktober bis Dezember: nach Vereinbarung unter 06.81.50.22.19
Markttage im Sommer :
Vallouise: Dienstagabend und Donnerstagmorgen
La Roche de Rame: Dienstag
Markt an Allerheiligen:
Vallouise : Donnerstag
Vom 20/12/2025 bis 31/03/2026.
Ganzjährig täglich.
Gesprochene Sprachen : englisch, spanisch, französisch, italienisch en französische zeichensprache
- American Express
- Kreditkarte
- Scheck
- Bar
- Online-Zahlung
- Kontaktloses Bezahlen
